Découvrez le Japon
Téléphone à cadran — Le bien-aimé 黒電話 du Japon ...
Avant les smartphones, les écrans tactiles et les notifications incessantes, il y avait le téléphone à cadran — connu au Japon sous le nom de 黒電話 (kuro denwa) ou ダイアル電話...
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Avant les smartphones, les écrans tactiles et les notifications incessantes, il y avait le téléphone à cadran — connu au Japon sous le nom de 黒電話 (kuro denwa) ou ダイアル電話...
Qu'est-ce que le Demekin (出目金) ? Le poisson rou...
De grands yeux ronds. Une queue flottante. Et un visage presque impossible à oublier. 👀🐟 Voici le Demekin (出目金), l'une des variétés de poissons rouges d'ornement les plus reconnaissables du...
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Taiyaki — La douceur japonaise en forme de pois...
Chaud, croustillant et fourré de quelque chose de sucré, le taiyaki (たい焼き) est l'une des collations de rue les plus appréciées au Japon. Il n'est ni sophistiqué, ni branché —...
Taiyaki — La douceur japonaise en forme de pois...
Chaud, croustillant et fourré de quelque chose de sucré, le taiyaki (たい焼き) est l'une des collations de rue les plus appréciées au Japon. Il n'est ni sophistiqué, ni branché —...
Takoyaki : Les boulettes d'Osaka aux quelques s...
Les takoyaki sont partout au Japon : festivals, coins de rue, petites faims nocturnes.Mais derrière ces boules de poulpe dodelinantes se cachent quelques faits moins connus qui rendent les takoyaki...
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Sento — Des bains publics de quartier aux havre...
Avant les spas de luxe et les salles de bain minimalistes, il y avait le sento (銭湯) — les bains publics de quartier au Japon.Vaporeux, simples et profondément ancrés dans...
Sento — Des bains publics de quartier aux havre...
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Le Japon et son histoire d'amour avec la mayonn...
Si vous pensez que la mayonnaise est juste une garniture de sandwich, le Japon aimerait vous dire un mot.Au Japon, la mayo n'est pas un condiment d'arrière-plan, c'est un personnage...
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