Découvrez le Japon
Qu'est-ce que le Napolitan (ナポリタン) ? Le spaghet...
Spaghetti. Ketchup. Oignons, poivrons verts et saucisses. Cela peut sembler italien... mais vous ne trouverez probablement pas ce plat de pâtes à Naples. C'est le Napolitan (ナポリタン) — l'un des...
Qu'est-ce que le Napolitan (ナポリタン) ? Le spaghet...
Spaghetti. Ketchup. Oignons, poivrons verts et saucisses. Cela peut sembler italien... mais vous ne trouverez probablement pas ce plat de pâtes à Naples. C'est le Napolitan (ナポリタン) — l'un des...
Qu'est-ce que le Neko Manma (ねこまんま) ? Le « riz ...
Un bol de riz fumant. Une poignée de flocons de bonite. Un filet de sauce soja. Et un nom qui sonne comme s'il appartenait à la gamelle d'un chat. 🐱🍚...
Qu'est-ce que le Neko Manma (ねこまんま) ? Le « riz ...
Un bol de riz fumant. Une poignée de flocons de bonite. Un filet de sauce soja. Et un nom qui sonne comme s'il appartenait à la gamelle d'un chat. 🐱🍚...
Qui était Sakamoto Ryōma (坂本龍馬) ? Le samouraï q...
Un samouraï qui a quitté son clan. Un pistolet caché sous des vêtements traditionnels. Et le rêve d’un Japon complètement différent. Voici Sakamoto Ryoma (坂本龍馬), l’une des figures les plus...
Qui était Sakamoto Ryōma (坂本龍馬) ? Le samouraï q...
Un samouraï qui a quitté son clan. Un pistolet caché sous des vêtements traditionnels. Et le rêve d’un Japon complètement différent. Voici Sakamoto Ryoma (坂本龍馬), l’une des figures les plus...
Qu'est-ce que le whisky japonais (ウイスキー) ? Comm...
Un verre rempli de whisky ambré. Un bloc de glace parfaitement clair. Simple, précis et soigneusement élaboré. C'est le whisky japonais (ウイスキー)—une boisson qui a commencé par s'inspirer de l'Écosse...
Qu'est-ce que le whisky japonais (ウイスキー) ? Comm...
Un verre rempli de whisky ambré. Un bloc de glace parfaitement clair. Simple, précis et soigneusement élaboré. C'est le whisky japonais (ウイスキー)—une boisson qui a commencé par s'inspirer de l'Écosse...
Qu'est-ce que le matsutake (松茸) ? Pourquoi le c...
Un champignon qui se cache sous les feuilles mortes. Un parfum qui annonce l'arrivée de l'automne. Et un prix qui peut atteindre des centaines de dollars. Voici le Matsutake (松茸),...
Qu'est-ce que le matsutake (松茸) ? Pourquoi le c...
Un champignon qui se cache sous les feuilles mortes. Un parfum qui annonce l'arrivée de l'automne. Et un prix qui peut atteindre des centaines de dollars. Voici le Matsutake (松茸),...
Qu'est-ce que le Setsubun (節分) ? Le festival ja...
Une poignée de graines de soja grillées. Quelqu'un portant un masque d'oni effrayant. Et des familles criant : « Oni wa soto! Fuku wa uchi! » C'est le Setsubun (節分),...
Qu'est-ce que le Setsubun (節分) ? Le festival ja...
Une poignée de graines de soja grillées. Quelqu'un portant un masque d'oni effrayant. Et des familles criant : « Oni wa soto! Fuku wa uchi! » C'est le Setsubun (節分),...