Découvrez le Japon
Qu'est-ce que l'amazake (甘酒) ? La boisson tradi...
Malgré son nom, l'Amazake (甘酒) n'est pas toujours alcoolisé. En fait, de nombreux enfants japonais grandissent en en buvant lors de festivals, dans des sanctuaires et lors des célébrations du...
Qu'est-ce que l'amazake (甘酒) ? La boisson tradi...
Malgré son nom, l'Amazake (甘酒) n'est pas toujours alcoolisé. En fait, de nombreux enfants japonais grandissent en en buvant lors de festivals, dans des sanctuaires et lors des célébrations du...
Qu'est-ce que l'Ochūgen (お中元) ? La tradition ja...
Chaque été au Japon, les grands magasins se remplissent de boîtes cadeaux magnifiquement emballées. À l'intérieur, on peut trouver des fruits, du café, de la bière, des nouilles, des sucreries...
Qu'est-ce que l'Ochūgen (お中元) ? La tradition ja...
Chaque été au Japon, les grands magasins se remplissent de boîtes cadeaux magnifiquement emballées. À l'intérieur, on peut trouver des fruits, du café, de la bière, des nouilles, des sucreries...
Qu'est-ce que le Katori Senkō (蚊取り線香) ? Le serp...
Lors des chaudes soirées d'été au Japon, vous pourriez remarquer une fine traînée de fumée s'élevant d'une petite spirale verte. Ce n'est pas de l'encens. C'est le Katori Senkō (蚊取り線香),...
Qu'est-ce que le Katori Senkō (蚊取り線香) ? Le serp...
Lors des chaudes soirées d'été au Japon, vous pourriez remarquer une fine traînée de fumée s'élevant d'une petite spirale verte. Ce n'est pas de l'encens. C'est le Katori Senkō (蚊取り線香),...
Qu'est-ce que l'Ukiyo-e (浮世絵) ? L'art emblémati...
Lorsque beaucoup de gens imaginent l'art japonais traditionnel, ils se représentent souvent La Grande Vague, la célèbre vague bleue géante s'élevant au-dessus de petits bateaux. Ce chef-d'œuvre est un exemple...
Qu'est-ce que l'Ukiyo-e (浮世絵) ? L'art emblémati...
Lorsque beaucoup de gens imaginent l'art japonais traditionnel, ils se représentent souvent La Grande Vague, la célèbre vague bleue géante s'élevant au-dessus de petits bateaux. Ce chef-d'œuvre est un exemple...
Qu'est-ce que le mochi (餅) ? Le gâteau de riz j...
Doux. Masticable. Merveilleusement élastique. Le mochi (餅) est l'un des aliments traditionnels les plus emblématiques du Japon. Fabriqué à partir de riz gluant pilé pour former une pâte lisse et...
Qu'est-ce que le mochi (餅) ? Le gâteau de riz j...
Doux. Masticable. Merveilleusement élastique. Le mochi (餅) est l'un des aliments traditionnels les plus emblématiques du Japon. Fabriqué à partir de riz gluant pilé pour former une pâte lisse et...
Qu'est-ce que le Daigaku Imo (大学芋) ? Les patate...
Croustillant à l'extérieur. Moelleux et léger à l'intérieur. Fini avec un enrobage de caramel brillant et une pincée de graines de sésame noir. Cette irrésistible collation japonaise s'appelle Daigaku Imo...
Qu'est-ce que le Daigaku Imo (大学芋) ? Les patate...
Croustillant à l'extérieur. Moelleux et léger à l'intérieur. Fini avec un enrobage de caramel brillant et une pincée de graines de sésame noir. Cette irrésistible collation japonaise s'appelle Daigaku Imo...